Kurutulmuş mantar, taze mantar kullanılarak üretilen ve üretim sonucunda elde edilen kurutulmuş üründür.Taze mantar kurutulmadan önce yaklaşık %92 civarında su içerir. Kurutma ile kurutulan taze üründeki su oranı çok düşük yüzdelere indirilir. Kurutma sonucunda yaklaşık 12 kg mantar kullanılarak 1 kg kuru mantar üretilir. Kurutma aşamasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Bu sebeple kuru mantar besin öğeleri özellikle karbonhidrat, vitamin, protein,yağ gibi oranlar çok yükselmiştir. Aşağıda kurutulmuş mantar satışımızdaki farklı çeşitleri bulabilirsiniz.
Kurutulmuş kültür mantarı tozu 0-1 mm
Kurutulmuş kültür mantarı ince granül 1-2 mm
Kurutulmuş mantar orta boy granül 1-4 mm
Kurutulmuş mantar orta boy granül 2-6 mm
Kurutulmuş mantar kalın granül 2-8 mm
Kurutulmuş mantar şerit kesilmiş
Kalori:313
Toplam Yağ 0 g
doymuşYağ 0 g
Trans Yağ 0 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 0 mg
Toplam Karbonhidratlar. 62.5 g
Diyet Lifi 25 g
Şekerler 12.5 g
Protein 25 g
Kalsiyum 112.5 mg
12.5 kg Toptan satış kraft çuvallar ile yapılmaktadır. Bu ambalaj şekli ile toptan satın alabilirsiniz.
Kurutulmuş Mantar kullanım alanlarından bazıları aşağıdadır.
Hazır çorba içerisinde kullanılmaktadır,
Bulgur ve pilav karışımları içerisinde kullanılabilir,,
Et tavuk, balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir
İlaç ve tedavi ürünü olarak sağlık sektöründe kullanılmaktadır,
Makarna, mantı ve erişte hamuruna katkı olarak yada ürünün içerisinde kullanılabilir,
Mantar kurusu firmamızın toptan satışını yaptığı bir üründür. Uygun fiyatlı kurutulmuş Mantar alımını firmamızdan yapabilirsiniz.
Kuru Mantar fiyatları, stoklarımızda olduğu sürece, her ay aylık fiyat listemizde güncellenmektedir. [email protected] adresine mail atarak güncel TL- kg fiyat listesini isteyebilirsiniz. Toptan kurutulmuş Mantar fiyatı almak için veya satın almak için sipariş formunu doldurursanız sizinle irtibata geçeriz. perakende alımlarınız için online sitemiz.kurual.com
Mantar kurusunu kutu, paket veya çuvallar ile anlaşmalı kargomuzla adresinize gönderiyoruz.
Kurutulmuş mantar, taze ürünün uygun şartlarda gerekli üretim aşamalarından geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda kurutulan üründeki suyun buharlaşması ile ürünün
su oranı azalır öz oranı artar ve doğal kuru mantar içindeki besin öğeleri , vitaminler, etken maddeler, taze doğal haline oranla çok yükselir. Aynı miktar taze mantar tüketmek ile kurutulmuş mantar tüketmek arasında
besin öğeleri açısından çok farklılık vardır ama faydalar açısından ise istisnai durumlar dışında, doğal taze mantar neye iyi geliyorsa kuru mantar
benzer faydaları içerir denebilir.
Önemli Not: Ürünün tanıtımında kullanılan fotoğraflar, besin öğeleri ,faydaları ve yaklaşık fire oranları site ilk hazırlandığındaki veriler ve kaynaklar derlenerek yazılmıştır. Size gelecek ürün, ürünün cinsinden, kurutma tekniğinden ve başka unsurlar sebebiyle farklı olabilir.
Anahtar kelimeler: Mantar kurutma, kurutulmuş mantar, mantar kurusu, kuru mantar, mantar nasıl kurutulur, mantar kurutulurmu, kültür mantarı nereye satılır, mantar satın al, kuru mantar faydaları hakkındadır.